Profil Prodi
Selayang Pandang
Institut Teknologi Indonesia sudah melihat peluang Agroindustri dimasa datang cukup baik, maka sejak 1984 dibentuk Teknologi Industri Pertanian (Agroindustri) dengan 3 bidang keilmuan, yaitu: Teknologi Rekayasa Proses, Rekayasa Sistem, Manajemen. Pada tahun 2025, Teknologi Industri Pertanian (Agroindustri) mendapat status terakreditasi Baik Sekali.
Penyelenggaraan pendidikan Teknologi Industri Pertanian (Agroindustri) di Institut Teknologi Indonesia (ITI) bertujuan untuk mempersiapkan sumber daya manusia yang tangguh dalam menghadapi era globalisasi serta menghasilkan lulusan Sarjana Strata 1 (S1) yang menguasai teknik proses pengolahan komoditas hasil pertanian menjadi produk pangan dan nonpangan.
Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian ITI dibekali pengetahuan rekayasa, manajemen, ekonomi, dan kewirausahaan sehingga mampu melakukan analisis ekonomi dan finansial serta memiliki kesiapan untuk berperan sebagai profesional maupun wirausahawan di bidang agroindustri.
Program Studi Teknologi Industri Pertanian (Agroindustri) ITI) berfokus ada pengembangan agroindustri berkelanjutan melalui integrasi bidang keilmuan teknologi proses, manajemen dan rekayasa sistem industri pangan dan produk bioteknologi pangan dengan pemanfaatan bahan baku lokal
Dengan demikian, lulusan S1 Teknologi Industri Pertanian (Agroindustri) ITI diharapkan tidak hanya menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi, tetapi juga memiliki jiwa kewirausahaan serta kepedulian terhadap aspek lingkungan dan keberlanjutan.
Menjadi Program Studi unggulan yang menghasilkan lulusan yang berkarakter dengan nilai moral yang baik, terampil, berjiwa entrepreneur, berwawasan lingkungan dan tanggap menghadapi tantangan global dapat mengintegrasikan teknologi proses, manajemen dan rekayasa sistem di bidang industri pangan
- Melaksanakan panca dharma Perguruan Tinggi yang bermutu dan sesuai dengan kebutuhan dan pemberdayaan Institusi berdasarkan pengembangan IPTEKS
- Menyelenggarakan pendidikan di bidang teknologi industri pertanian, berkonsentrasi pada industri pangan dan bioteknologi yang berbasis pada kearifan lokal.
- Melaksanakan penelitian di bidang teknologi industri pertanian dan bioteknologi untuk menghasilkan paket teknologi
- Melaksanakan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat dengan mengimplementasikan hasil penelitian terapan untuk meningkatkan kualitas kehidupan masyarakat.
- Melakukan upaya pembentukan nilai moral secara terus menerus dan mampu beradaptasi dengan kecepatan kemajuan teknologi serta belajar sepanjang hayat
- Mendorong bisnis berbasis intelektualitas secara profesional dengan berpegang teguh pada etika akademik